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餐饮美馔DINING

外烩服务

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外烩服务

饭店厨师打造客制菜单,侍者阵容提供完善服务,轻松解决公司活动、庭院婚宴、户外餐叙等用餐问题。
洽询专线:06-2207829

外烩服务洽询表

  • 外烩服务方案

    欧式自助餐

    • 每位$800 元起,最低保证人数为 40 位。
    • 供餐时段:午餐 11:30~14:00;晚餐 18:00~20:30。 (超时每小时加收$2,000 元)

    欧式点心茶会

    • 每位$400 元起,最低保证人数为 40 位。
    • 供餐时段:早午餐 10:30~12:00;下午茶 14:30~16:00。 (超时每小时加收$1,000 元)

    -依用餐人数提供餐点、用餐瓷盘及餐具、服务人员、餐台氛围布置。

    -上述费用须另加 10%服务费。

    其他费用

    • 设备运送费:外烩地点距离饭店-5 公里内,收取运费$5,000 元;超过 5 公里~10 公里内,收取运费$10,000 元; 超过 10 公里~15 公里内,收取运费$16,000 元; 超过 15 公里,依实际地点另报价。
    • 垃圾清运费:依总餐费之 8%酌收。

    (例:$800 + 10% x 40 客 x 8% = $2,816 即为本案清运费)。

    • 上述相关费用,将于实际场勘后场依地状况及宴会需求调整。

    注意事项

    • 外烩地点之备餐区,应具备水电线路,以利制备餐点。
    • 会场灯光、水电、宾客座位区桌椅及布置,均由主办单位提供。
    • 台南大饭店另提供桌椅租借方案、精致外带/外送餐点,欢迎洽询。
     

    外烩服务流程

    沟通与讨论(约 3 个工作天)

    • 与我们联系  →  提供初步餐饮需求、预算  →  饭店提供初步报价

    设计与规划(约 7 个工作天)

    • 外烩地点场勘  →  活动细节、动线讨论  →  饭店提供二次报价及菜单

    预订及签约(约 3 个工作天)

    • 回签确认报价单及菜单  →  完成活动日期预约  →  签订定型化契约  →  支付订金

    确认及布置

    • (约活动前 7 个工作天)确认活动细节、用餐客数  →  提供活动当日双方联络人讯息
    • (活动前 1 天)场地布置

    餐饮执行

    • (活动当天)提前 2-3 小时抵达准备  →  餐饮执行  →  场地复原
    • (活动结束)支付尾款  →  满意度询问  →  期待下次合作

    - 专案及优惠内容,以现场洽询为准。
    - 订席宴会专线:06-2207829。

    - 若有外绘服务需求,可填写「外烩服务洽询表」,送出后将会由专人为您服务→「外烩服务洽询表」






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    外烩服务方案

    欧式自助餐

    • 每位$800 元起,最低保证人数为 40 位。
    • 供餐时段:午餐 11:30~14:00;晚餐 18:00~20:30。 (超时每小时加收$2,000 元)

    欧式点心茶会

    • 每位$400 元起,最低保证人数为 40 位。
    • 供餐时段:早午餐 10:30~12:00;下午茶 14:30~16:00。 (超时每小时加收$1,000 元)

    -依用餐人数提供餐点、用餐瓷盘及餐具、服务人员、餐台氛围布置。

    -上述费用须另加 10%服务费。

    其他费用

    • 设备运送费:外烩地点距离饭店-5 公里内,收取运费$5,000 元;超过 5 公里~10 公里内,收取运费$10,000 元; 超过 10 公里~15 公里内,收取运费$16,000 元; 超过 15 公里,依实际地点另报价。
    • 垃圾清运费:依总餐费之 8%酌收。

    (例:$800 + 10% x 40 客 x 8% = $2,816 即为本案清运费)。

    • 上述相关费用,将于实际场勘后场依地状况及宴会需求调整。

    注意事项

    • 外烩地点之备餐区,应具备水电线路,以利制备餐点。
    • 会场灯光、水电、宾客座位区桌椅及布置,均由主办单位提供。
    • 台南大饭店另提供桌椅租借方案、精致外带/外送餐点,欢迎洽询。
     

    外烩服务流程

    沟通与讨论(约 3 个工作天)

    • 与我们联系  →  提供初步餐饮需求、预算  →  饭店提供初步报价

    设计与规划(约 7 个工作天)

    • 外烩地点场勘  →  活动细节、动线讨论  →  饭店提供二次报价及菜单

    预订及签约(约 3 个工作天)

    • 回签确认报价单及菜单  →  完成活动日期预约  →  签订定型化契约  →  支付订金

    确认及布置

    • (约活动前 7 个工作天)确认活动细节、用餐客数  →  提供活动当日双方联络人讯息
    • (活动前 1 天)场地布置

    餐饮执行

    • (活动当天)提前 2-3 小时抵达准备  →  餐饮执行  →  场地复原
    • (活动结束)支付尾款  →  满意度询问  →  期待下次合作

    - 专案及优惠内容,以现场洽询为准。
    - 订席宴会专线:06-2207829。

    - 若有外绘服务需求,可填写「外烩服务洽询表」,送出后将会由专人为您服务→「外烩服务洽询表」
  • 订席预约咨询表






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