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擁有 152 間舒適客房及特色套房,是商務、旅遊府城的最佳落腳處。
德記洋行主要業務是出口糖、樟腦與茶葉,並輸入鴉片。德記洋行早已失去商業的功能,規劃為台灣開拓史料蠟像館以蠟像展出台灣早期生活樣貌;台灣開拓史料蠟像館在西元2001年規劃了『時空走廊』,將德記洋行的歷史、成長軌跡以圖片資料的展示。